2025年11月– date –

ステーキハウス473では、今月も皆様に安心と信頼の証である「神戸牛の血統証」を公開させていただきます。今月ご提供している神戸牛の血統証はこちらです！  神戸牛を名乗るための厳しい条件とは？皆様は、神戸牛というブランドが、どれほど厳しく管...

皆さん、こんにちは！食欲の秋、美味しいものがたくさんある中で、本日は特別なテーマに没頭していました。そう、贅沢にも三大和牛を食べ比べながら、そのルーツに迫る「和牛研究会」です。 日本三大和牛の秘密は「但馬牛(たじまうし)」にあり日本を代表す...

日本三大和牛（神戸牛・松阪牛・近江牛） 日本三大和牛のルーツとなる純血種の牛が但馬牛(たじまうし)です。その但馬牛から、世界一厳しい品質基準をクリアした牛のみが『神戸牛』という最高級ブランドを名乗ることができます。 沖縄には、アメリカ統治時...

観光客の皆様からのギモン！「本物の沖縄料理店」の見分け方 「せっかく沖縄に来たから、地元の人がやっているお店に行きたいけど、看板だけでは判断がつかない…」沖縄の観光地を巡る皆様から、こんなご質問をいただくことがよくあります。 沖縄旅行の醍醐...

11月のご予約受付を開始いたしました。 🌞12時～16時に来店希望➔前日までにご予約が必要です 🌙16時～22時に来店希望➔現在ご予約受付中 多くのお客様よりご予約・お問い合わせをいただき、誠にありがとうございます。現在ご予約が大変込み合っており、近い...