那覇のステーキ屋OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473の特徴③
お客様からのご質問にお答えしながら、当店の特徴をご紹介
Q 鉄板焼き店との違いはありますか？
︎A お肉について。鉄板焼き店ではお肉の量は90g前後が一般的かと思います。当店はステーキハウスのため150g以上からのボリュームとなり、お肉の量にこだわる方にお勧めです。
またお肉は、国産牛 ＜ 国産・県産黒毛和牛 ＜ ブランド和牛 の順に希少価値が高まり、当店はA5ランクのブランド和牛を採用したステーキハウスです。 中でもシャトーブリアンは格別です。
A スタイルについて。鉄板焼き店ではシェフとの対面形式なので、調理の臨場感やシェフとの会話を楽しみたい方にお勧めです。当店はアメリカ式本格ステーキハウスとなり、各テーブル席にてごゆっくりお過ごして頂くスタイルとなります。お連れ様との会話を楽しみたい方、リラックスしてお食事をされたい方にお勧めです。
Q 沖縄といえばアメリカンビーフだと勝手にイメージしていたのですが、どこで食べてもアメリカンビーフに出会うことはありませんでした。なぜでしょうか？
A 現在は様々な国のお肉が使われている様です。当店ではアメリカのブランド牛（米国農務省の格付けで最高ランクに認定された、アメリカ国内でも2%のお肉）を使用しており、希少部位の赤身肉は世代を問わず人気です。アメリカ文化の影響を受け発展した本場の沖縄ステーキをご堪能ください。
▼電話予約は営業中のみ▼
▼予約フォームは24h受付▼
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石垣牛沖縄和牛＆琉球泡盛熟成ステーキ専門
OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473
那覇でステーキ屋、沖縄那覇国際通りでステーキ（高級和牛、石垣牛）をお探しの方へ
当店「OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473」は、深夜にステーキを楽しみたい方や、那覇で高級なお肉を味わいたい方に向けて、独自の泡盛熟成技法を活かした極上ステーキをご提供しております。 当店は、国際通りでステーキをお求めの地元のお客様から観光客まで幅広くご利用いただき、高級ステーキの真髄を体感していただける沖縄のステーキハウスです。 那覇国際通りの中でも、ステーキを深夜にゆったり楽しめる数少ないお店として定評があります。
高級和牛の石垣牛（Ishigaki Beef）をはじめ、沖縄和牛などこだわり抜いたブランド牛をラインナップ。 中でも1ヶ月かけて琉球泡盛で熟成させる技術は、お肉を柔らかく旨味を増幅させる独自の製法です。 沖縄スタイルにアメリカのステーキ文化を合わせた味わいは、ステーキを愛する皆様から高い評価を頂戴しています。
厳選した石垣牛や沖繩和牛を、大人の落ち着いた空間で味わえるこのステーキハウスは、カップルの記念日や懇親会、観光の途中での贅沢なディナーなど、あらゆるシーンに対応。店内は少し薄暗い照明がロマンチックで、ゆったりとした雰囲気の中、豊かな香りと肉汁溢れるステーキを堪能していただけます。Okinawa Wagyu Ribeyeを含む沖縄美食の数々を一度に楽しめる点も大きな魅力です。
アクセスも至便で、国際通り入口近くのステーキ屋として、モノレール県庁前駅から徒歩1分の好立地。（那覇県庁前近くのステーキ屋） 深夜営業を行っておりますが、石垣牛や沖繩和牛は人気が高く、完売となる場合がございます。お早めのご来店やご予約をおすすめします。
なお、有料パーキングも近隣にご用意しておりますので、お車でのアクセスも可能です。 那覇で高級ステーキをお探しの方、沖縄で高級なステーキを体験したい方はもちろん、国際通りで特別な時間を過ごしたい方も、ステーキの新たな楽しみ方を提案する当店にお任せください。 泡盛熟成による世界でも珍しい手法と、米国農務省格付け最高ランクビーフを掛け合わせた沖縄スタイルの絶品ステーキをぜひご堪能いただければ幸いです。
沖縄のステーキ屋、那覇国際通りのステーキ、高級和牛（沖繩和牛、冲绳和牛、오키나와 와규）をお探しの方は、那覇市のステーキ屋OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473まで 完売次第、早めに営業終了致します
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