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お肉の原産国とグレードの重要性 和牛、オーストラリア産牛肉、カナダ産牛肉、ウルグアイ産牛肉、メキシコ産牛肉、ニュージーランド産牛肉、ブラジル産牛肉…… 世界各国のステーキを毎日食して参りましたが、ステーキとして最も美味しいものは、アメリカ産...

●人間力、突破力、繊細さ、非喫煙者、お酒に依存しない・ギャンブルをしない方 ●高校卒、専門短大卒、大学卒に応じて初任給が異なります。異業種からの転職OK ●社長と同じ県内大学の経済学部出身、武道経験者はOBOG特典。社長と同じく全国優勝者は文武両道...

夏も本番に入り、ご予約で毎日満席を頂いています。 沖縄オリジナルステーキハウス473は、沖縄県で当店のみが取り扱う高級ビーフを使用しています。 そのため数量限定にて営業しております。 せっかく当店まで足を運んで頂いたにもかかわらず、売り切れの...

沖縄オリジナルステーキハウス473は、地元那覇のステーキ愛好家と本物のステーキを求める在沖米軍の皆様に支えられ、日々営業しております。 しかしながら、大手グルメサイトにて当店の偽アカウントが発生、全く異なるメニューや営業情報が掲載されており...

日本ではステーキといえばサーロインステーキを想像される方が多いと思いますがステーキの本場アメリカでは、サーロインよりもリブアイの方がご馳走となります。リブアイとはリブロースから美味しい部分を取り出したお肉です。ステーキハウス473では、その...

こだわりポイント ①厳選した最高級肉を使用。さらに独自製法により肉本来の柔らかさと、うまみを極限まで引き出しております。ナイフを入れると赤っぽい肉汁（タンパク質）がこぼれます②人工的に肉を柔らかくする軟化剤や、脂肪注入と粘着剤により旨味を作...

那覇でステーキ屋、那覇国際通りでステーキ（高級和牛、シャトーブリアン、石垣牛）をお探しの方へ 石垣牛沖縄和牛&琉球泡盛熟成ステーキの専門店、OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473です。 新しくHPを開設しました。 そこでOKINAWA ORIGINAL STEAK HO...