OKINAWA ORIGINAL STEAK 473
石垣牛沖縄和牛＆泡盛熟成ステーキ
戦後に沖縄そば屋を営んでいた社長の祖父母の味を受け継ぎながら米軍統治時代から県民に親しまれるステーキも提供し始め、ステーキ専門店へと進化して参り、アメリカ老舗ステーキレストランの伝統スタイルを受け継いでおります。
また、社長の石垣島の親族が営む創業120年、八重山最古の泡盛ブランドを使用した『琉球泡盛熟成ステーキ』発祥店です。
沖縄オリジナルステーキハウス473では、ステーキマスターの職人による本格ステーキをご提供。
コンセプト
大人のステーキハウス
薄暗くムーディーな雰囲気は、まさに南国の隠れ家。
ゆったり落ち着いてお食事ができる那覇の個人ステーキ店として、米兵、カップルやご夫婦、観光、おひとり様から支持されております。
人々で溢れる国際通りを歩き疲れたら、国際通りを抜けて徒歩２分、地元のステーキ愛好家が集うSTEAK HOUSE 473へ
オススメポイント
ステーキマスターによる調理
Point01
琉球泡盛熟成ステーキ発祥店 世界初
そのオリジナル技法は、本物のステーキを求める地元那覇のステーキ愛好家と在沖米軍の舌を唸らせ、根強いファンを持ちます。
Point02
卸し精肉店直送
沖縄オリジナルステーキハウス473創業者の身内が経営する卸し精肉店と密に連携。当店のお肉は穀物を食べて育った牛さんを採用。栄養価の高い穀物を食べて育つため、臭みがなく柔らかい肉質と適度な脂肪がつき、肉汁たっぷりでジューシーなステーキへ仕上がります。
Point03
熟成された沖縄黒毛和牛を贅沢に
石垣牛を中心に、沖縄産の高級和牛をステーキで堪能できるのがOKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473の真骨頂。ステーキ専門店の和牛は格別。ご自身へのご褒美、沖縄の思い出に最適。
ご褒美メニュー
平均顧客単価 5千円~1万5千円
東京の高級鉄板焼き店で使用される沖縄ブランド和牛3万円相当を限界への挑戦価格にて。
予約
Reservation
小さな個人店のため、お席には限りがあります。
（完売次第、営業終了）
あらかじめご予約いただくとスムーズです。
ブログ
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アクセス抜群
那覇の中心
| 店舗名 | OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473 （沖縄オリジナルステーキハウス473） |
| 住所 | 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地１丁目２−１ Y’sビル 2階 |
| 電話番号 | 098-988-9925 |
| 営業時間 | 不定休 |
| 決済方法 | クレジットカードOK QRコード決済OK |
| 交通機関 | ⚫︎那覇空港からは車で10分で到着 ⚫︎モノレール県庁前駅からは徒歩1分 ⚫︎那覇市役所からは徒歩1分 ⚫︎国際通り入口からは徒歩2分（国際通りへは入らず） 🅿当店の横に有料駐車場あり（係員もいて安心） 🅿那覇市役所に24Hの有料駐車場あり |