ブログ一覧
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社長挨拶
ウチナーンチュの誇りを、一皿のステーキに込めて。 日頃より、OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 先の大戦から80年。焦土と化したこの島は、琉球王朝の記憶、米軍統治下の時代、そして日本復帰という激動の... -
沖縄の那覇までステーキを求めて世界的アーティストご来店
曲「GOOD TIME」で有名なNiko Moonさん。 沖縄でのLIVE前夜にお忍びで来てくれました。 OKINAWA ORIGINAL STEAK 473の沖縄和牛リブアイを絶賛！ Niko Moonさんまたお待ちしております。 Information ・ Official Name: OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473 (... -
那覇で「本物の和牛」を味わうために。A5ランク沖縄和牛と国産牛の決定的な違いとは？
【Why 473 is the Ultimate Destination for A5 Wagyu in Naha, Okinawa: The Truth About Authentic Steaks】 【究極の贅沢】那覇でA5ランク沖縄和牛を味わうなら「473」へ。本物の和牛と国産牛の違いとは？ When you search for the "Best Steak in Okin... -
なぜ、お肉の産地偽装がまかり通るのか2・本物のステーキハウスとしての誇り
お肉の原産国とグレードの重要性 和牛、オーストラリア産牛肉、カナダ産牛肉、ウルグアイ産牛肉、メキシコ産牛肉、ニュージーランド産牛肉、ブラジル産牛肉…… 世界各国のステーキを毎日食して参りましたが、ステーキとして最も美味しいものは、アメリカ産... -
沖縄県那覇市のステーキハウスから採用情報
社員採用情報 ホールスタッフ 調理スタッフ ●人間力、突破力、繊細さ、非喫煙者、お酒とギャンブルに依存しない方。（スキルより人間性を重視） ●沖縄県庁職員と同額給与。高校卒、専門卒、短大卒、大学卒に準ずる ●社長と同じ、県内大学の経済学部出身か... -
当店のオリジナルステーキを求めて、那覇までお越しくださり、ありがとうございます
夏も本番に入り、ご予約で毎日満席を頂いています。沖縄オリジナルステーキハウス473は、沖縄県で当店のみが取り扱う最高級ビーフを使用しています。そのため数量限定にて営業しております。せっかく当店まで足を運んで頂いたにもかかわらず、売り切れのた... -
本日の沖縄オリジナルステーキハウス473は完売。また明日のご利用をお待ちしております。
那覇でステーキ屋、沖縄那覇国際通りでステーキ（高級和牛、石垣牛）をお探しの方へ 那覇のステーキ専門店 「OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473」では、独自製法の『泡盛熟成ステーキ』を提供しています。泡盛の豊かな風味をまとった熟成肉は、他では味わ... -
那覇国際通りすぐ、琉球泡盛熟成ステーキ発祥店
日本ではステーキといえばサーロインステーキを想像される方が多いと思いますがステーキの本場アメリカでは、サーロインよりもリブアイの方がご馳走となります。リブアイとはリブロースから美味しい部分を取り出したお肉です。ステーキハウス473では、その... -
なぜ、お肉の産地偽装がまかり通るのか・Authentic Steakhouseとしての誇り
こだわりポイント Authentic Steakhouseとしての誇り ①厳選した最高級肉を使用。さらに独自製法により肉本来の柔らかさと、うまみを極限まで引き出しております。ナイフを入れると赤っぽい肉汁（タンパク質）がこぼれます②人工的に肉を柔らかくする軟化剤... -
那覇のステーキ屋OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473の特徴
那覇でステーキ屋、那覇国際通りでステーキ（高級和牛、シャトーブリアン、石垣牛）をお探しの方へ 石垣牛沖縄和牛&琉球泡盛熟成ステーキの専門店、OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473です。 新しくHPを開設しました。 そこでOKINAWA ORIGINAL STEAK HO...
