在沖繩那霸，體驗專屬於您的日本頂級和牛之旅。在冲绳那霸，开启专属于您的日本顶级和牛盛宴。
那霸隱藏版和牛聖域：每日午餐5組・晚餐5組限定「和牛高峰會」
那霸隐藏版和牛圣域：每日午餐5组・晚餐5组限定“和牛高峰会”
在沖繩那霸，體驗專屬於您的日本頂級和牛之旅。
來到沖繩旅行，如果您追求的不是隨處可見的平價牛排，而是想真正品嚐日本和牛的巔峰，「OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473」將是您的不二之選。這裡不僅是一家餐廳，更是經過嚴格篩選、僅供少數貴賓享用的「和牛聖域 (Sanctuary)」。
1. 三大和牛的巔峰對決：神戶牛、松阪牛、石垣牛
我們是沖繩唯一能讓您在同一餐中，同時比較品嚐神戶牛 (Kobe Beef)、松阪牛 (Matsusaka Beef) 及在地瑰寶石垣牛 (Ishigaki Beef) 的場所。這就是我們引以為傲的「和牛高峰會 (THE SUMMIT OF WAGYU)」。我們僅選用各路頂級評分肉品，為您呈現和牛最深邃的美味。
2. 120年傳承的秘密：琉球泡盛古酒熟成法
473 獨一無二的美味關鍵，在於使用家族經營、擁有 120 年歷史酒廠所釀造的「泡盛古酒」進行獨門熟成。將沖繩傳統智慧與頂級和牛結合，創造出入口即化、香氣濃郁的極致口感。這份傳承自 80 年前戰後沖繩蕎麥店的家族情感，正是成就今日頂級牛排的基石。
3. 每日午、晚各僅 5 組：絕不妥協的私人專屬體驗
為了確保每一位貴賓都能獲得最完美的服務與專注，我們實施嚴格的預約制，午餐與晚餐時段各僅接待 5 組貴賓。這份寧靜與私密感，正是美軍將領與全球商務精英選擇 473 的原因。
4. 兼具品質與格調的價值
每人 15,000 日圓至 18,000 日圓起的價位，源於我們對神戶牛、松阪牛及石垣牛品質的絕對自信。遠離東京的喧囂，在擁有 80 年家族歷史與 120 年傳統的「聖域」中，享受您人生中最完美的一塊牛排。
在冲绳那霸，开启专属于您的日本顶级和牛盛宴。
如果您在冲绳寻找的不是普通的观光餐厅，而是真正的和牛艺术，“OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473” 便是您的目的地。这里是远离尘囂、专為懂行的食客打造的**“和牛圣域 (Sanctuary)”**。
1. 三大和牛同台竞技：神户牛、松阪牛、石垣牛
我们是冲绳唯一一家能让您一站式体验神户牛 (Kobe Beef)、松阪牛 (Matsusaka Beef) 和本地顶级石垣牛 (Ishigaki Beef) 的餐厅。这场“和牛高峰会 (THE SUMMIT OF WAGYU)” 只选取各产地最高等级的肉品，带您领略和牛的真正魅力。
2. 120年家族秘辛：琉球泡盛古酒熟成
473 独有的美味源自家族传承 120 年的老字号酒厂。我们利用秘传的“泡盛古酒”进行熟成，使和牛的鲜甜與油脂香氣達到完美平衡。这份始于 80 年前战后时代的家族故事，赋予了每一块牛排深厚的文化底蕴。
3. 每餐仅限 5 组：极致专注的私人空间
为了保证每一份和牛都能以最佳状态呈现，我们坚持午餐 5 组、晚餐 5 组的限量接待。这种私密性不仅吸引了美军高层，更受到全球追求高品质生活的精英人士青睞。
4. 价格与品质的完美契合
人均 15,000 日元至 18,000 日元起。这不仅是一顿饭，更是一次对日本牛肉文化的深度探索。在拥有 80 年传承的“圣域”中，品味那份东京也无法复制的纯粹。
Information
- Official Name: OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473 (The Wagyu Sanctuary)
- Concept: Private Dining / Lunch 5 Groups & Dinner 5 Groups Only
- Specialties: * Certified Kobe Beef (神戶牛 / 神户牛)
- Matsusaka Beef (松阪牛 / 松阪牛)
- Ishigaki Beef (石垣牛 / 石垣牛)
- Exclusive “Ryukyu Awamori-Aged” Steak (120-year legacy)
- Price Range: 15,000 JPY ~ 18,000 JPY ~
- Location: Naha, Okinawa, Japan (Near Kokusai-dori / Prefectural Office Station)
- Reservation (Multilingual): https://res-reserve.com/ja/restaurants/steakhouse473
- Official Website: https://steakhouse473.com/
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