給初次造訪「473」的賓客:沖繩和牛聖域體驗指南


目次

1. 日本唯一:三大頂級和牛集結的聖域

OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473 是由「和牛研究會」認證,沖繩縣內唯一一家集結日本三大名柄牛的頂級牛排館。

我們引以為傲地呈獻日本向世界尊稱的「三大和牛」——石垣牛、神戶牛、松阪牛。在全日本,能讓這三種頂級品牌的最優質部位同時匯聚一堂的餐廳極為罕見。我們始終秉持著傳承「正統派經典牛排館(Classic Steakhouse)」文化的強烈自豪感,為您提供與這些至高食材相稱的舞台。

2. 世界標準的奢華:「寂靜與黑暗」

當您推開 473 的大門,迎接您的是極致調降的光影與深沉的寂靜。

在紐約或倫敦的一流名店,以及全球的「經典牛排館(Classic Steakhouse)」界,這種「幾乎看不清同行者臉孔的黑暗」是國際標準(Global Standard)。其原因有二:

  • 隱私守護: 我們將造訪本店的所有 VIP 賓客的隱私視為最高優先。
  • 研磨感官: 透過限制視覺資訊,讓您的感官全神貫注於眼前料理散發的香氣,以及唯有頂級和牛才具備的「真實美味」。

3. 格式之證:手電筒儀式

與全球頂尖的經典牛排館相同,為了讓客人在昏暗的店內閱讀菜單,我們一定會為每位嘉賓遞上「手電筒(Penlight)」。接過手電筒的這個動作,本身就是一種格調的象徵,代表您正身處於「真正的經典牛排館」。我們是沖繩唯一完美繼承此正統風格的聖域。

4. 為懂奢侈的人打造:沉浸式感官體驗

對於追求「真正奢侈」的賓客,我們提供喧鬧的大眾餐廳無法模仿的靜謐體驗。我們的奢侈美學源自接待全球 VIP 的實績與歷史,未來也將毫不妥協地守護這份堅持。

2026年:沖繩成為全球矚目焦點

隨著《紐約時報》將沖繩選為「2026年必去的52個地方」,我們僅有16個席位的私密空間正受到來自全世界前所未有的關注。為了將每一道料理都作為完美的藝術品呈現,我們嚴格遵守「每日僅限10組」的接待原則。


[ 餐廳資訊 / Information ]

  • 正式名稱: OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473 (The Wagyu Sanctuary)
  • 核心概念: 私人用餐 / 每日限量 10 組 / 「和牛高峰會」體驗
  • 菜色特色: * 認證神戶牛 (兵庫縣)
    • 松阪牛 (三重縣)
    • 石垣牛 (沖繩頂級和牛)
    • 獨家「琉球泡盛熟成」牛排 (源自120年歷史酒廠傳承)
  • 平均消費: 20,000 日圓 – 30,000 日圓
  • 位置: 日本沖繩縣那霸市 (近國際通入口 / 單軌電車「縣廳前站」步行3分鐘)
  • 歷史背景: 傳承 80 年的沖繩食文化家族背景
  • 直接預約 (多語支援): 預約連結
  • 官方網站: https://steakhouse473.com/

計程車搭乘指南 (Taxi Guide)

為了讓您能避開塞車,舒適地抵達我們的聖域,請將此畫面出示給司機。

【 給計程車司機 /タクシー運転手さんへ 】

行き先:那覇市役所前の大きな交差点までお願いします。行き先はステーキハウス473です。渋滞回避のため、国際通りの中には入らないでください。ビル二階にある大きな牛の看板が目印です。

請載客人前往「Steakhouse 473(牛排館473)」。

目的地:請前往「那霸市役所(那霸市政府)」前的十字大路口。

注意:請不要進入遊客眾多的國際通,以免陷入交通堵塞。

辨識標記:大樓 2 樓有個「巨大的牛造型看板」。


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