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OKINAWA ORIGINAL STEAK 473
Okinawa wagyu & Ishigaki beef

繼承了戰後經營沖繩蕎麥麵店的總統祖父母的口味,
自美國殖民時代以來,該餐廳已發展成為一家牛排專賣店,開始提供深受縣民喜愛的牛排。

我們也使用八重山最古老的沖繩清酒品牌開發了陳年牛排,該品牌創立於 120 年前,由社長的親戚經營。

我們是一家小型私人牛排餐廳,主打高級和牛。

我們在當地牛排愛好者和美國士兵的支持下正在慢慢運作。

okinawa wagyu chateaubriand
okinawa wagyu chateaubriand

概念
成人牛排館

店內略顯昏暗且浪漫的室內裝潢,確實是個熱帶世外桃源。

從國際通步行2分鐘。這家餐廳深受那些想在平靜的成人氛圍中輕鬆享用牛排的人歡迎。歡迎約會、晚宴、家庭、觀光、週年紀念和個人。
okinawa original steak house 473Ⓡ

推薦要點
原創製造方法

okinawa wagyu ribeye
okinawa wagyu ribeye

Point01

「泡盛熟成牛排」的誕生地(世界首創)

這種獨特的做法吸引了沖繩當地的牛排愛好者和美軍人員。

Point02

我們所有的肉類都直接來自批發屠夫

我們與 STEAK HOUSE 473 創辦人的親戚經營的一家和牛批發肉店密切合作。 STEAK HOUSE 473 的肉是用穀物飼養的牛製成的。由於是高營養穀物飼養的,所以肉質無臭,肉質細嫩,脂肪含量恰到好處,所以牛排肉質多汁,肉質充足。

luxury beef
luxury beef
okinawa wagyu sirloin
okinawa wagyu sirloin

Point03

最高品質的沖繩和牛經過1個月的熟成。這需要花費大量的時間和精力

STEAKHOUSE473的特色是可以品嚐到以石垣牛為主的高品質和牛的牛排份量。

豪華菜單
Menu

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交通便利
位於那霸市中心