靜謐，是牛排最極致的佐料。

與喧囂的國際通僅幾步之遙，佇立著一處全球頂尖VIP低調密訪的『聖域』。 企業領袖、藝術家、頂尖運動員……

為何這些每日身負重任、在極大壓力下奮戰的各界層峰，會一致選擇 473？原因其實非常純粹：因為這裡不僅是一間餐廳，更是一處徹底隔絕世俗喧囂、能讓心靈回歸平靜的『絕對私密隱遁之所』。

為了確保極致的隱私保護，我們刻意減少了席位。這是一個專為『與世界頂級美味對話』而打造的純粹空間。在這裡，唯有靜謐沉穩的微光、極致美味的牛排，以及那份遠離塵囂的南國寧靜。

當然，這座聖域對每一位追求極致體驗的賓客敞開。我們衷心歡迎遠道而來的海外旅人，在此為您的旅程，鐫刻下一段最為特別且難忘的珍貴回憶。

於聖域中重現的蔚藍記憶：巨型投影幕的沉浸體驗。 在特等席，我們與沖繩專業潛水員合作，透過巨型投影幕播映著我們誓言守護的蔚藍「美ら海」影像。來自這片海洋、富含礦物質的海風，滋養著孕育沖繩和牛的肥沃牧草。品味這一道料理，等同於品味沖繩海洋與大地の生命循環。在品嚐溯源ステーキ之始（和牛元祖）的頂級料理時，誠邀您一同感受這份屬於沖繩的蔚藍記憶。

請將您的頭銜與社會身分置於門外，在此盡情放鬆身心。唯有在絕對的靜謐之中，頂級牛排的真髓方能悉數綻放。

Point01

～ 親身體驗日本之冠的頂級牛排 ～ Experience Japan’s No.1 Steak

通常絕無交集的三大王者：『幻之沖繩和牛』、『神戶牛』與『松阪牛』。 讓頂尖名牌齊聚一堂的『和牛高峰會』，是在 473 的精心編排下，才得以成就的奇蹟。為何這項壯舉能成真？原因就在於我們多年來深耕的『信賴』。 為了回應生產者們『唯有 473，才足以託付我們最頂級傑作』的信念，唯有 A5 等級中最高峰、極其稀有的珍品『BMS No.12』，才得以此登上這張餐桌。這不僅僅是一場饗宴。請您親自見證，這場載入史冊的『歷史性交匯』。

Point03

聖域之證 ～頂尖饕客追求的最終抵達之境～

無數饕客為了尋求極致美味，不惜遠走他方。然而，那段漫長的尋味之旅，如今已可畫下句點。憑藉著深厚的底蘊與對卓越的永恆熱情，我們已將日本和牛界的『絕對王者』們，一併供奉於這座聖域之中。請銘記於心：『473』是全日本唯一能讓這些巔峰之作奇蹟般匯聚的場所。您無需再四處追尋。牛排世界的最高峰，此刻，就在您眼前。